太阳星座的计算
太阳星座是根据您出生时太阳所处的星座位置来确定的。您的出生日期是1979年1月21日，根据西方占星学的规定，这一天属于水瓶座的范围。您的太阳星座是水瓶座。
月亮星座的计算
月亮星座则是指出生时月亮所处星座的位置。由于月亮星座的计算相对复杂，需要了解确切的出生时间和地点等信息，一般需要专业的占星工具或咨询占星师来准确计算。此处无法为您提供详细的月亮星座信息。
上升星座的计算
上升星座是指个人出生时东方地平线上升起的星座，它对个人的性格和外在形象有着重要影响。同样地，上升星座的计算也需要结合具体的出生时间和地点信息，建议通过占星软件或咨询专业占星师来获取准确结果。
根据您提供的出生日期（1979年1月21日早上），您的太阳星座是水瓶座。而月亮星座和上升星座则需要进一步的计算和咨询来确定。
太阳星座为水瓶座的人通常具有独立、创新、理性、善于社交等特质。这只是大致的性格特征，每个人的个性还会受到其他星象的影响，因此想要全面了解自己的性格特点和未来走向，还需综合多方面的占星学信息进行分析。
若要确定月亮星座和上升星座，建议您使用专业的占星工具或咨询专业的占星师进行计算和解读。这些星象信息可以帮助您更深入地了解自己的性格特点、情感需求以及未来发展的方向。