根据传统命理学的计算方法，1991年为辛未年，其中“辛”属金。而五月属于夏季初，虽然未直接指明五行的属性，但夏季与火有关，故可初步判断与火有关。再结合午时，午属火，因此可以确定1991年5月8日午时出生的人，其五行属性以金和火为主。
五行中的“金”代表着坚固、锐利和变革。出生在这一年的人通常性格刚毅、决断力强，具备领导者的潜质。而“火”则象征着热情、活力和创造力。拥有火行属性的人往往充满活力，富有激情和创造力，能够在事业上有所作为。
进一步分析，这种五行属性的组合也暗示着此人在生活中可能会遇到一些挑战和机遇。金属的坚硬与火的热情相结合，意味着他们既需要坚持自己的原则和立场，又需要灵活变通以适应环境的变化。这种平衡的掌握将决定他们能否在人生道路上顺利前行。
在个人发展中，这种五行属性的人往往适合从事需要坚毅和热情的行业，如科技、艺术、创业等。他们善于创新和探索，有着独特的思维方式和观察力，往往能够在某一领域中取得较为突出的成就。
除了五行的属性之外，我们还需注意到每个时辰都有其特定的天地气息。午时属于正午时分，阳光充沛、活力四溢。这也会对个体的性格和命运产生一定的影响。
1991年5月8日午时出生的人，其五行属性以金和火为主，兼具坚毅与热情的特质。这种独特的组合使得他们在人生道路上既需要坚持原则又需灵活变通。在未来的生活中，他们将凭借自己的努力和智慧，在各个领域中展现出独特的魅力与价值。